行业丨浅析适宜农旅融合的几种发展模式

分享到:

时间:2022-01-06 来源:一诺农旅规划 浏览量:239

农业与旅游业的融合既能拓展产业发展空间,促进产业新业态形成,又能创造地区经济新增长点,改变财富聚集方向。随着人们对旅游消费观念的多元化、个性化发展,农业良好的景观生态价值、休闲游憩空间,为农旅融合发展提供了市场需求的动力引擎。

在产业融合的大背景下,以市场需求为导向,将农业产业链某一环节赋予旅游功能,实现农业与旅游业的融合发展,将有利于新业态的形成、农业产业价值的提高及传统农业乡镇经济的增长。

传统农业存在的4个问题

随着经济发展和产业结构的调整,农业供给侧改革不断深入,传统农业乡镇在旅游业发展过程中存在的问题不断凸显,主要体现在以下几个方面。

1、缺乏系统规划与科学产业布局。传统农业乡镇在旅游产业实施过程中缺乏系统规划,大融合、大互动的产业发展观念尚未形成,具备先进理念推动旅游经济发展的特色农业项目较少,项目开发因缺少与当地农业产业现状的统筹协调,且过分追求短期利益,导致同质化竞争严重。

2、产业发展思维单一。传统农业乡镇在农业产业化建设水平中体现的产业结构单一、产业附加值低、生产模式粗放、产业化进程缓慢。因受到传统农业思维模式禁锢,大多农民不愿接受产业融合发展新思路、尝试新事物,导致资源无法得到有效利用。

3、配套整体欠缺。传统农业乡镇在旅游发展过程中对基础设施和公共服务配套设施依赖较大。因过度追求城镇化、工业化建设,导致农村地区出现基础设施和公共服务配套设施投入不足、基础设施建设滞后等问题,无法满足旅游发展需求。

4、旅游项目同质化。传统农业乡镇旅游的景观环境过于城镇化,旅游业态趋于同质化,景观环境千篇一律,在挖掘乡土文化、体验元素等方面缺乏新意。原生态的景观环境是乡村最宝贵的旅游元素,需要进行个性化、差异化的设计,以承载游客对远离都市、追寻质朴生活和休闲旅游的需求。

传统农业乡镇旅游的发展框架

传统农业乡镇依靠农业种植、家禽养殖的单一产业发展模式难以适应现代农业产业结构变化,而农旅融合发展作为新业态将较大程度地改变传统农业乡镇产业发展格局,推动农业供给侧改革。

1、培育农旅融合的产业经济。单一的农业经济由于农村的生产经营模式落后,造成经济增长缓慢,直接影响农民的收入水平。农业需要具备长远发展的经营理念,突破传统思想束缚,在优化产业结构调整中,开辟新路径、寻求新突破是农村经济增长的重点,旅游产业与农业为农村经济的可持续增长提供了新视角。

随着市场需求的不断增加,常规的旅游形态已不能满足大众旅游者的需求,这为农业与旅游业的融合发展提供了市场基础。农旅融合可有效打破彼此的边界禁锢,使资源得以有效利用,通过两产业的优劣势互补,可以产生1+1>2的经济效益,培育农旅融合产业经济是传统农业乡镇经济新的增长点。

2、农业与旅游业的功能融合。农业产业中“农、林、牧、副、渔”与旅游产业的“吃、住、行、游、购、娱”在产业链上具有较强的产业关联度,可在农业产业链中,挖掘旅游价值,创造农业生产、景观、文化、生态与旅游产业“吃、住、行、娱、游、购”的融合点,形成经济集合。农业与旅游业的功能融合为延伸农业功能、丰富旅游活动内容、完善旅游产品体系、满足旅游者多元化的旅游需求创造了条件。

3、保护农业景观生态价值。农业景观生态价值体现在为旅游者提供亲近自然、享受闲暇乡村时光的机会。传统农业乡镇可通过巧妙利用农村自然条件,使村落与山水、良田有机融合,形成山水田园和谐共处的大景观格局。

完善农业景观、塑造农村风貌是传统农业乡镇向旅游农业乡镇转变的重要途径。要实现农业景观生态价值,就要保护农业景观生态,这也是传统农业乡镇转型发展过程的主要内容。要在农旅融合的产业发展过程中注意乡村原始风貌,保护好乡村特有的田园风光,提高农村生态系统的稳定性,在尊重自然、保护自然、顺应自然的前提下,因地制宜、合理规划田园资源,实现人与自然的和谐共处。

4、提升区域农旅融合竞争力。在推进传统农业乡镇旅游产业发展的过程中,要注意农旅融合发展的差异化,切勿“千村一律”,要注重农业乡镇内涵式发展,准确把握旅游者回归自然、释放心灵的旅游需求与农业现代化、产业化发展的“融合点”,挖掘村庄自然、历史人文资源,提升区域竞争力,开发出让旅游者“望得见山水、记得住乡愁”的个性、差异的农旅融合项目。

一是要夯实农业产业基础。农旅融合的着力点在农业,围绕特色农业、精品农业为基础的农旅融合是差异化发展的前提;二是要培育乡村文化,深挖文化价值。根据地域特点举办特色民俗活动,营造浓厚的乡土气息;三要是丰富传统农业乡镇农旅融合产业经营形态,抓住农旅融合产业与旅游者消费价值的“融合点”,突破单一生产农业向体验农业、休闲农业的经营转变。

传统农业乡镇旅游的发展策略

想要在传统农业乡镇实现农旅的深度融合,必须摸清市场、找准发展方向,在充分了解市场需求的前提下,明确传统农业乡镇旅游的发展方向,降低农旅融合的盲目性,依据自身资源价值,选择适合的发展策略。

1、规范化景区服务策略。成熟旅游景区或旅游项目附近的农业乡镇在文脉、地脉、社会经济效益等方面都具有地域相似性,为开展农旅融合提供了文化土壤。传统农业乡镇依据地理位置优势,以靠近成熟旅游景区或其他大型旅游项目为基础条件,通过资源共享、项目合作等形式达成市场共识及市场共享融合,最终达到效益共赢的发展模式。建议传统农业乡镇开发深度农旅融合体验产品,阐释当地风土人情,注重配套设施建设,为旅游景区或其他大型旅游项目提供优质接待服务,形成统一标准和管理的景区服务。

2、休闲化的郊野游策略。以满足旅游者体验农业、回归自然的休闲化心理需求,以乡村田园景观、农业生产活动、特色农业项目等为吸引物,开发以大田农业为主的体验农业游、以果林和园林为主的园林观光游、以科普教育为主的农业科技游、以农业生产活动为主的务农体验游等,与村民共吃、住、劳,让旅游者参与农业生产、享受当地特有的农耕文化和乡土气息。

3、度假化的文化乡居策略。依托自然优美的田园景色、舒适怡人的自然环境、独特的乡土文化,通过对乡村闲置农宅的整体改建、装修,将村落打造成为具有文化内涵的乡村文化度假区,形成独具特色的乡村度假品牌。度假化的文化乡居多通过植入当地地域文化,达到追求外旧内新、外朴质内奢华的效果,使游客真正体验慢生活节奏。

4、产业化的农业公园策略。产业化的农业公园作为高端农旅合作项目,不同于一般的农家乐、乡村旅游点,属于农业休闲旅游的高端形态,集新农村建设、观光农业、农产品消费为一体,能够更好地解决“三农”问题与城乡一体化发展问题。以产业化发展为目标的农业公园能够改变单一的农业生产模式,促进农旅融合深入发展,提升农业产品附加值及农村地区人均收入水平,满足人们多元化的旅游需求。